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2025年3月27日

こんにちわ!

営業:山崎です

 

お茶のお仕事にかかわって

早3年が過ぎようとしています。

 

やっと自社のお茶の味を覚え始めている中

あるとんかつ屋さんにて、出された

お茶がおいしいなと感じる瞬間がありました。

実際、高いお茶かどうかはわかりませんが

飲んでておいしい。苦みが少なく

冷めてもおいしいお茶でした。

 

日本は海外と違い、お茶やお水を

無料で提供する文化があります。

あくまで、無料なので飲めたらいい。が

お店としての本音かと思いますが

今回のとんかつ屋さんはお茶だけでなく

とんかつのお供のキャベツ、ドレッシング

お味噌汁はシジミのお味噌汁など

いわゆる、他の飲食店では追加料金が

発生してもおかしくないものをひとつの

定食として提供されていました。

 

もちろん、お値段も安くはないと

思いますが、ひとつひとつに

こだわれば値段よりも価値を

感じていただけると思いました。

 

お茶は飲めたらいい。

いや、飲むお茶がおいしければ

ごはんや日々の生活に色がつく

そんなお茶を自社で作れていると

自信もって営業してまいりたいと思います。

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